新右旗助力民族傳統奶製品業發展

本報訊（記者王秋月 通訊員邰鵬宇）為進一步推動當地民族傳統奶製品和民族特色奶製品產業發展，建立健全民族奶製品職業技能培訓體系，日前，新右旗市場監督管理局在克爾倫蘇木薩如拉嘎查活動室舉辦了民族傳統奶製品和民族特色奶製品產業發展職業技能經驗交流會。

交流會邀請了兩位民族傳統奶製品手工坊負責人圍繞民族傳統奶製品製作經驗、民族傳統奶製品製作工藝流程及近些年經營手工坊遇見的難題和解決方法等方面進行經驗分享。

據瞭解，此次經驗交流會旨在讓廣大從業者找準地區產業發展定位、傳承蒙古族飲食文化、加強民族傳統奶製品和民族特色奶製品產業技能，促進和擴大牧民創業、就業，進而推動全民創業。